Fındık

Şehrimiz, ürettiği tarım ürününün kalitesiyle anılan malum bölgelerden biri. Fakat şehrimiz bu bölgelerden biri olmasına rağmen, Ticaret Borsamızın verilerine göre 11.02.2016 tarihli %50 randıman Giresun tombul fındığının kilosu 9,63 TL olarak işleme alınıyor.

Günümüzün en önemli gelişmelerinden biri olan sürdürülebilirlik, son yıllarda artış göstererek devlet politikalarında sürdürülebilir kalkınma programları olarak yer almaktadır. Peki, sürdürülebilirlik nedir? En basit anlamıyla sürdürülebilirlik; şu anda bizlerin faydalanmakta olduğumuz hava, su, toprak vb. gibi çeşitli çevresel bileşenlerden bizden sonra yaşayacak nesillerin de aynı seviyede faydalanmasını sağlayabilmektir. Sanayi devrimiyle birlikte ortaya çıkan özellikle çevresel sorunların önüne geçilmesi adına tüm şirketler kendilerine “sürdürülebilir” ya da “yeşil” politikalar hazırlamaktadır. Ayrıca yapılan çeşitli bilimsel çalışma ve toplantılar ile “sürdürülebilir kalkınma” ve “sürdürülebilir çevre” konularına dikkat çekilmekte ve yaşam tarzlarının sürdürülebilirliği sağlayacak tarzda yeniden şekillendirilmesi için uğraşılmaktadır.

Karadeniz’de özellikle de Giresun’da yetişen kaldirik otundan, fındıktan ve turşulardan konuşuyoruz.

Hamsi, kemençe, renkli peştemal, mısır unu, fındık, kiraz turşusu, pancar diblesi, simidi bizim olsun, bırakalım tecavüzcü Coşkun kimin olursa olsun!

Bulancaklı Hışır Mustafa sayesinde Almanya'nın ilk fındık ile tanışması, ilk Türkiye’den Almanya'ya fındık ihracatı 1907 yılı Mayıs ayıdır.

Söz konusu Giresun ise fındık her zaman baş aktördür. Yıllardır şehre para kaynağı olmuş, Giresun halkının önceliklerinin ilk sırasını almıştır.

Giresun Fındık Lisanslı Deposu ve Spot Borsası 30 dönüm arazi üzerine kurulacak olup toplam 13.500 m2 inşaat alanına sahiptir.

Karadeniz’in en lezzetli fındıklarının yetiştiği Giresun’dan 20 ayrı mucizevi bitki ile zenginleştirilmiş bir afrodizyak etkili fındık ezmesi üretmişler ve adına Orjinnut demişler.